25 septembre 2011

lasagnes végétariennes aux légumes

Dur dur de faire manger autre chose que de la viande à Namoureux... Lui qui se sent déjà affaibli à l'idée d'un repas sans saucisses knackos, lui qui bave devant une cotelette d'agneau, lui encore qui réclame corps et âme une fondu bourguignonne... "Namoureux, je pense qu'on devrait manger moins de viande" "oui, si tu veux on peut manger du poisson" "Heu, assis toi, tu risque de te sentir mal... je te parle de faire quelques repas végétariens. ....?" "........." "Ca va tu te sens bien ?" Il a donc fallu que je déploie les grands... [Lire la suite]
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16 juillet 2010

bricks de légumes épicés

Si je peux vous donner un conseil, réalisez cette recette un jour d'orage ou de mauvais temps sous peine d'être destiné à une mort certaine... c'est en effet une très mauvaise idée de sortir la poêle à frire par des températures pareilles, j'ai testé pour vous... Il fait tellement chaud sur ma terrasse que j'apprécie la "fraîcheur" de mon intérieur... "fraîcheur" qui avoisine quand même les 30°C ( 29 pour être précis... ) Je ne sais pas si Nell a faillit, elle aussi, perdre la vie en cuisinant ses rouleaux... [Lire la suite]
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09 mars 2010

soupe courgettes, vache qui rit, basilic

Hier il fallait absolument que je fasse les courses. Je n'avais dans mon frigo plus que 3 paquets de lardons, dont un périmé. Ça réduisait beaucoup les possibilités de menus... Quand je me suis levée, je suis restée bouche bée devant le manteau neigeux qui recouvrait les toits, les près, la cour de l'école... Je ne suis pas restée sans voix car profondément touché par la beauté du paysage, non ! Mais parce que je ne nous voyais déjà, à table, autour d'un plat... de lardons... Et oui ma voiture n'est pas équipée pour la neige et... [Lire la suite]
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25 novembre 2009

courgettes farcies

Quand je demande à Namoureux ce qu'il veut manger, la réponse est le plus souvent : "des légumes". Mouais, mais encore : "des légumes, des légumes, des légumes". "Super, me diriez vous, un homme qui se préoccupe de son équilibre alimentaire, qui a compris que la santé passe d'abord par ce qu'il y a dans notre assiette, un homme sensible au vrai goût des aliments, qui jure par autre chose que mcDo et autre pizzas industrielles..." Et là je dis non. Un enquiquineur, voila tout. Ben quoi c'est vrai, les... [Lire la suite]
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