07 septembre 2011

muffins chocolat et noisettes

Ca y est, nous avons emménagé avec Namoureux dans notre nouveau petit nid. Les cartons sont presques tous défaits, on attend l'arrivée de notre nouveau canap' et demain c'est virée à ikéa ! On va faire chauffer la carte bleue, enfin celle de Namoureux tant qu'à faire. C'est celui qui vient pas qui paie... c'est bien comme ça qu'on dit ? .... non ?  En tout cas ma cuisine est opérationnelle. Enfin presque, tout ne rentre pas dans les placards, il va falloir OR-GA-NI-SER, et l'organisation ça me connait... ( Celui qui a dit "ou... [Lire la suite]
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22 novembre 2010

muffins flocons d'avoine, cramberries

Récemment, avec Namoureux, on est allé passer un petit week end en thalasso à Vichy. Ce que j'ai préféré ? Le petit dèj... un grand buffet pleins de bonnes choses à dévorer déguster... Namoureux avait même honte de moi, d'après lui mon petit dèj' aurait suffit à faire démissionner la diététicienne du centre...  Oui mais en semaine c'est une autre affaire, pas le temps, pas faim, rien qui donne envie... le petit dèj passe souvent son tour... Cette semaine, j'ai donc cuisiner des muffins à savourer autour d'une bonne tasse de... [Lire la suite]
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20 septembre 2010

cupcakes framboises et chocolat blanc

je les ai appelés cupcakes car c'est la classe mais ce sont en réalité de simples muffins coiffés de glaçage et de décos. En effet c'est la même base que mes muffins au nutella... enfin mes muffins... hum... d'accord les muffins de Titenoon... Mais d'ailleurs qu'elle est vraiment la différence entre un muffin et un cupcake ? Un cupcake n'est-il pas seulement un muffin endimanché ? Après quelques recherche il semblerait que que la recette de base du cupcake soit plus légère. Il s'agirait d'une recette correspondant un peut à notre... [Lire la suite]
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30 octobre 2009

muffins au nutella

Cette recettes de muffins est excellente, mais je dois vous avouer qu'elle n'est pas de moi... En me baladant sur d'autres blog j'ai découvert le blog de titenoon et sa fameuse recette de muffins. N'hésitez pas à aller y faire un tour. Ces muffins sont délicieux pour le petit déjeuner, le goûter ou la pause café. En attendant, voici la recette. ingrédients : ( pour 12 muffins ) 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs 75 g de beurre fondu 125 mL... [Lire la suite]
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