20 septembre 2010

cupcakes framboises et chocolat blanc

je les ai appelés cupcakes car c'est la classe mais ce sont en réalité de simples muffins coiffés de glaçage et de décos. En effet c'est la même base que mes muffins au nutella... enfin mes muffins... hum... d'accord les muffins de Titenoon... Mais d'ailleurs qu'elle est vraiment la différence entre un muffin et un cupcake ? Un cupcake n'est-il pas seulement un muffin endimanché ? Après quelques recherche il semblerait que que la recette de base du cupcake soit plus légère. Il s'agirait d'une recette correspondant un peut à notre... [Lire la suite]
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13 avril 2010

Tiramisu aux framboises

Ce week end, le printemps avait enfin décidé de pointer le bout de son nez... Enfin en apparence... Il faisait un beau et grand soleil. On avait donc décidé d'organiser un barbecue mais au moment de prendre l'apéritif sur la terrasse, même un pingouin aurait trouvé plus raisonnable de sortir avec une écharpe ou de rester au chaud dans son igloo sa maison... Le repas au soleil sur la terrasse sera pour une autre fois... Je voulais un dessert frais et léger ( du moins qui parait léger ) car je ne sais pas vous mais ici, à l'occasion... [Lire la suite]
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30 mars 2010

cupcake "reine de coeur"

Vous avez sans doute entendu parler du nouveau film de Tim Burton, actuellement en salle : Alice au pays des merveilles. Je n'ai pas encore eu l'occasion de le voir mais j'ai hâte d'y aller... A l'occasion de ce film, Cupcakeista organise un concours intitulé " Alice au pays des cupcakes". Je n'avais jamais osé essayer les cupcakes, ça a été l'occasion.                       N'ayant pas encore vu le film, j'ai regardé le dessin animés de... [Lire la suite]
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07 décembre 2009

gateau génoise/framboises à étages

"Un joyeux non-anniversaire" "A moi ?" 'A vous !" "Un joyeux non-anniversaire" "à A moi ?" "A vous !" "Soufflez très fort sur la bougie et le voeu s'accomplie. Un joyeux non-anniversaaaiiiire, mon cheeeeeeer !" Soeurette aura une année de plus jeudi. 15 ans ça se fête non ? Et ben non ! Adolescence oblige, mademoiselle ne souhaite pas être le centre du monde pour cette occasion et puis de toute façon un anniversaire ça ne se souhaite pas à l'avance. ... [Lire la suite]
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