16 mai 2010

And the winner is...

ME... Et oui, j'ai gagné le concours organisé pas cupcakeista sur le thème Alice aux pays des cupcakes avec mon cupcake reine de coeur... C'est avec beaucoup un peu de retard que je vous présente le lot que j'ai eu le plaisir de recevoir. J'ai été vraiment gatée... Voici le contenu de mon colis : - tablier de cuisine sur le thème des cupcakes - gants assortis au tablier pour ne pas me bruler les mimines quand je sors mes cupcakes du four - 3 sortes de caissettes en papier trop mimis - une grosse boite de sucre... [Lire la suite]
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06 mai 2010

risotto aux asperges

Pour la première année j'ai décidé de faire un potager. Mais j'étais tellement pressée que je n'ai pas pris en compte les conseils avisés de papounet le super jardinier... Pour planter les tomates, il faut attendre que les saints de glace soient passés ( 11, 12 et 13 mai ). On évite ainsi les dernières gelées éventuelles. Mais moi je VEUX planter mes tomates. Non mais il ne va quand même pas geler au mois de mai... Résultat : mes tomates sont sous la neige... Non, non vous ne rêvez pas... sous la neige... le 6 mai... La... [Lire la suite]
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28 avril 2010

résultat concours "Alice au pays des cupcakes"

Il y a quelque temps je participais à un concours organisé par cupcakista sur le thème Alice au pays des cupcakes avec mon cupcake "reine de coeur". Aujourd'hui j'ai eu la bonne surprise de voir que j'étais sélectionné dans les 5 derniers... Maintenant les votes sont entre les mains des bloggeurs. Si mon cupcake vous a plu, vous pouvez voter pour moi ici, c'est le numéro 2. Et s'il ne vous a pas plu, il y a 4 autres magnifiques cupcakes...
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16 avril 2010

quiche aux endives

A cause grâce à moi, Mamounette s'est mise à fouiner sur les blogs de cuisine. Quand elle a réalisé la quiche aux endives de Cléa, elle n'en revenait pas. Tout le monde a apprécié les endives cuites... Cléa elle même se félicite de les aimer grâce à cette recette. L'amertume souvent à l'origine du rejet de ce légume est dissimulé dans cette recette. A la maison, ce n'est pas pour cette raison que j'ai réalisé cette quiche. Au contraire, on adoooore les endives cuites. Amer ou pas, les endives au jambon on s'en fait gonfler le... [Lire la suite]
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13 avril 2010

Tiramisu aux framboises

Ce week end, le printemps avait enfin décidé de pointer le bout de son nez... Enfin en apparence... Il faisait un beau et grand soleil. On avait donc décidé d'organiser un barbecue mais au moment de prendre l'apéritif sur la terrasse, même un pingouin aurait trouvé plus raisonnable de sortir avec une écharpe ou de rester au chaud dans son igloo sa maison... Le repas au soleil sur la terrasse sera pour une autre fois... Je voulais un dessert frais et léger ( du moins qui parait léger ) car je ne sais pas vous mais ici, à l'occasion... [Lire la suite]
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12 avril 2010

Cake marbré

Depuis de longs mois quelques semaines, je garde précieusement dans mes favoris une recette de cake marbré. La photo est tellement appétissante, et ces marbrures... Ahhhhh ! les marbrures... C'est fou comme une simple photo peut vous mettre en appétit ! Je suis tombée sur cette recette en cherchant un gâteau à la texture pas trop moelleuse, ressemblant au célèbre Savane. J'en rêvais, Sabi l'a fait... Pépé Brossard n'a qu'à bien se tenir... J'avais peur de ne pas réussir les marbrures, que les deux pâtes se mélangent et d'avoir... [Lire la suite]
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30 mars 2010

cupcake "reine de coeur"

Vous avez sans doute entendu parler du nouveau film de Tim Burton, actuellement en salle : Alice au pays des merveilles. Je n'ai pas encore eu l'occasion de le voir mais j'ai hâte d'y aller... A l'occasion de ce film, Cupcakeista organise un concours intitulé " Alice au pays des cupcakes". Je n'avais jamais osé essayer les cupcakes, ça a été l'occasion.                       N'ayant pas encore vu le film, j'ai regardé le dessin animés de... [Lire la suite]
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26 mars 2010

pâte à tartiner chocolat blanc / coco / huile d'olive

J'étais assez septique à l'idée d'utiliser de l'huile d'olive pour une recette sucrée. Et puis j'ai vu sur le net un coucours où la règle était de proposer une recette sucrée à base de cet ingrédient. Bien sur le jour ou j'ai décidé de mettre au point ma participation, le concours était terminé depuis la veille. Dommage, mais du coup j'ai pris mon temps et j'ai quand même mis au point mon idée. D'après mon gouteur attitré, Namoureux le gourmand, on ne sent que le gout de la noix de coco ( je reste quand même bien convaincue... [Lire la suite]
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15 mars 2010

cookie aux pralines roses

Ceux qui suivent un peu mon blog auront compris que j'ai 2 petites soeurs et un petit frère ( et un Namoureux mais lui plus la peine de le présenter ). Je vous ai parlé à plusieurs reprise de soeurette Emy ce qui m'a valu une remarque de ma deuxième soeur ( enfin 1ère dans la "chronologie" après moi mais avant Emy ). "tu parles jamais de moi sur ton blog, toujours que de Emy... " "Ouh la jalouseuuuuh..." Bon c'est vrai que je vous ai souvent parlé de soeurette Emy : A l'occasion de son... [Lire la suite]
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14 mars 2010

hachis parmentier aux patates douces

La première fois que j'ai acheté des patates douces ce fut une catastrophe. J'ai voulu tester la cuisson au four, façon frites au four. Au final c'était plutôt façon purée au four. Et puis j'ai trouvé ça très ( trop ) sucré. Pourtant, sur le net, j'ai l'impression que tout le monde mange de la patate douce. Et personne ne dit : "Ah c'était dégueu, ce fut un vrai fiasco..." La plupart des blogs de cuisine propose des recettes à base de ce légume. Pourquoi chez moi c'est pas boooOooOOOoon ? Je suis trop la plus... [Lire la suite]
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