De part son boulot, Namoureux est amené à rencontrer pleins de gens. Il n'est pas rare qu'il revienne à la maison avec un petit quelque chose offert par un client satisfait. La dernière fois c'était un sac rempli de salade, de la menthe, deux douzaines d'oeufs, une petite barquette de framboise et un gros seau rempli de belles cerises...

Merci gentille madame, mais euh... on est que 2 à la maison et en plus Namoureux n'aiment pas trop trop les oeufs... Par contre les cerises c'est vachement bon ! ( et les framboises aussi )

J'en ai profité pour essayer ma sorbetière que m'avait offert mon Namoureux. Et même que c'était très bon ! Et pour la recette, rien de plus simple.

Sorbet à la cerise

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Ingrédients :

500 g de cerises dénoyautées

120 g de sucre

le jus d'un citron

Mixer les cerises dénoyautées avec le sucre et le jus de citron.

Verser dans la sorbetière préalablement réfrigérée. Laisser turbiner pendant environ 30 min.

Réserver au congélateur.

Au moment de déguster, sortir la glace une dizaine de minutes avant le service.

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