30 octobre 2009

muffins au nutella

Cette recettes de muffins est excellente, mais je dois vous avouer qu'elle n'est pas de moi... En me baladant sur d'autres blog j'ai découvert le blog de titenoon et sa fameuse recette de muffins. N'hésitez pas à aller y faire un tour. Ces muffins sont délicieux pour le petit déjeuner, le goûter ou la pause café. En attendant, voici la recette. ingrédients : ( pour 12 muffins ) 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs 75 g de beurre fondu 125 mL... [Lire la suite]
Posté par piouline à 12:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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25 octobre 2009

pain blanc

je prépare mon pain à la machine à pain en utilisant le programme pâte. Je cuit ensuite mes pains au four. ingrédients : ( pour 500 g de pain ) 240 mL d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre 2 cuillères à café de lait en poudre 400 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulangerie déshydratée Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain. Régler le programme pâte. Une fois le programme terminé, pétrir la pâte et former le pain ( je les ai découpés à... [Lire la suite]
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22 octobre 2009

crevettes marinières

J'ai adapté la recette des moules marinières avec des crevettes. Ingrédients : ( pour 4 personnes ) 200 g de crevettes cuites décortiquées 500 mL de vin blanc sec 2 ou 3 échalottes 2 gousses d'ail persil Préparer le bouillon dans un premier temps. Les crevettes étant déja cuites, nécessitent seulement d'être réchauffées. Découper finement les échalottes, hacher l'ail et ciseler le persil. Mettre dans un wok ou une sauteuse et ajouter le vin blanc. Faire bouillir doucement afin que l'alcool... [Lire la suite]
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22 octobre 2009

cookies chocolat cacahuètes

des cookies aux cacahuètes pour changer un peu. De plus la cacahuète et le chocolat c'est... miam ( et oui comme les M&Ms ) Ingrédients : ( pour une trentaine de petits cookies ) 150 g de sucre 1 oeuf 200 g de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 75 g de beurre 70 g de pépites de  chocolat 50 g de cacahuètes natures non salées, non grillèes Mettre le four à chauffer à 180°C. Mélanger le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter ensuite... [Lire la suite]
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22 octobre 2009

présentation

bonjour à toutes et à tous. Je commence aujourd'hui ce petit blog de cuisine, sans aucune prétention, juste pour partager la cuisine qui me plait. J'espère qu'il vous plaira... et surtout n'hésitez pas à laisser des commentaires.
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21 octobre 2009

INDEX RECETTES

index en cours..... RECETTES SALEES   VIANDES PORC filet mignon, miel et abricots les meilleurs croques monsieur   BOEUF hachis parmentier aux patates douces   VOLAILLE tourte au poulet   POISSONS bricks de sardines à la moutarde poisson pané aux amandes wraps au saumon et au concombre   FECULENTS galettes de polenta galettes de sarrasin lasagnes végétariennes rizotto aux asperges   RECETTES VEGETARIENNES bricks de légumes épicés lasagnes végétariennes aux légumes rizotto aux... [Lire la suite]
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